Salata de gogonele pentru iarna reteta simpla si gustoasa. Timp pregatire 80 minute Complexitate redusa Ingrediente 6 kg gogonele 2-3 cepe 5-6 catei de usturoi 6 ardei iuti (optional) 2 legaturi frunze de telina 1 lingurita seminte de marar 6 linguri sare de muraturi 12 linguri zahar 1 l apa 500 ml otet 6 aspirine (un plic conservant) Salata ruseasca cu gogonele. Salata ruseasca cu gogonele este delicioasa. Pentru a prepara aceasta salata aveti nevoie de 3 kg gogonele, 1.5 kg ceapa, 1 kg morcovi, 1 telina, 2 kg ardei sau gogosari, 150 ml otet si 150 gr. zahar. Salata de muraturi cu ardei, la rece este genul acela de salata atat de gustoasa incat o mananci si goala, nu musai langa friptura. E un amestec delicios de muraturi (gogonele), ardei gras rosu sau gogosari, morcov, ceapa si frunza de telina, totul in otet dulceag si aromat. Am aceasta reteta de mult, de aproape 25 de ani, de pe vremea cand Ingrediente 5 kg gogonele 250 g ceapa 250 g morcovi 2 radacini hrean 2-3 capatani usturoi 1 radacina mica telina crengute visin frunze hrean piper (boabe) mustar (boabe) sare grunjoasa Gogonele murate in saramura, umplute cu verdeata. Noi suntem mari amatori de gogonele murate in saramura, intotdeauna sunt atenta la diverse retete cat mai sanatoase, cu cat mai putini conservanti si murate cat mai natural, fara otet. Un mare plus la aceasta reteta de gogonele este faptul ca sunt gata in 3-4 zile, nu trebuie sa asteptati 1-2 Xgp1iyv.

salata de gogonele cu usturoi