Patiserie sarata. Vegetale. Lactate de casa. Sosuri. Peste si fructe de mare. Diverse. Publicitate - Advertisement. Acasă Etichete Cum se orneaza bucuresti. Reteta de gem de prune este preferata familiei noastre, iar de ceva timp eu sunt responsabila cu prepararea ei. Ai mei prefera varianta mea de gem de prune s Preparare. Spalam prunele si le punem la fiert 5-10 minute.Orezul il spalam,si il lasam la inmuiat. Intr o craticioara destul de marisoara punem lingura de ulei si 3-4 linguri de zahar la caramelizat,avand grija sa amestecam continuu. Dupa care adaugam 2 castroane de apa calduta,asteptam pana se topeste zaharul caramelizat,dupa care adaugam orezul. Ingrediente : 250 g prune uscate fără sâmburi (afumate sau nu, după preferință) 80 g zahăr (4 linguri) 1 lingură de ulei. 1 ceapă. 30 g făină ( (2 linguri)) un praf de sare. MOD DE PREPARARE RETETA Prune cu orez: Intr-o cratita care se poate pune apoi la cuptor se pune uleiul la incins si se adauga zaharul se lasa pana se maroneste. Intre timp se spala bine orezul si dupa ce zaharul s-a inchis la culoare se adauga si orezul cu scortisoara si sarea se amesteca bine. Apoi se va turna apa fierbinte (cele 3 cani de ceai cu Mod de preparare. Prunele se inmoaie in apa calduta cca o jumatate de ora.Se spala,se pun la fiert in apa rece.In apa in care fierb prunele si zahar dupa gust. Orezul se caleste in ulei,se adauga 800-900 ml zeama in care au fiert prunele ,nucsoara,scortisoara si un praf de sare.Se amesteca usor orezul cu prunele si se fierbe la foc mic pana scade 3yD5VBG.

mancare de prune cu orez jamila